Ein besonderer Grüntee aus Korea. Die Teeplantage Seogwang auf der Insel Jeju profitiert von dem fruchtbaren Vulkanboden, dem klaren, sauberen Wasser und den guten Klimabedingungen. Das Ergebnis ist ein angenehm milder Grüntee mit duftigem Aroma und zitronengelber Tasse aus rein biologischem Anbau.

In den 2000er Jahren startete Mrs. Milan Kumari Khatri erfolgreich ihre eigene Teeproduktion. Obwohl ihr die entsprechenden Maschinen fehlten, verarbeitete sie die Teeblätter von Hand und nutzte Sonne und Feuer zum Trocknen. Ihr selbst hergestellter Tee wurde in ihrem Heimatort und in Kathmandu sehr beliebt, wodurch sie dann ihre eigene Fabrik gründen konnte. Die Oxidation wird für diesen Grüntee mit ca. 400°C heißer trockener Hitze gestoppt. Anschließend wird das Blatt sorgsam gerollt, wodurch es die speziell gedrehte Form erhält.

Ein robuster Grüntee, aus Darjeeling. Dunkelgrünes Blatt mit vielen, hellen Tipps und goldgelber Tasse. Sehr ergiebig mit beeindruckendem, nachhaltigem Aroma - mehrere Aufgüsse (Wassertemperatur 80 Grad) möglich.