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Chinesischer Grüntee,
Taiwan/Formosa,
Japanischer Grüntee,
andere grüne Tees,
aromatisierte Grüntees,
aromatisierte Oolongs.
Der erste Tee, der Mitte des 17. Jahrhunderts Europa erreichte (Holländisch-Ostindische-Teekompanie), war natürlich Grüner Tee aus China.
Unfermentierte, chinesische Grüne Tees begeistern durch Ihre Sortenvielfalt und durch Ihre große Tradition.
Tipp: Bei der Zubereitung von Grünem Tee berücksichtigen Sie bitte das Volumen der Teeblätter. Sie können von grünem Tee mehrere Aufgüsse herstellen (2 bis 3). Sie bringen frisches, weiches Wasser zum Kochen und lassen es (je nach Teequalität und Sorte) mehr oder weniger abkühlen (umgießen) bevor Sie die Blätter übergießen. Die Ziehzeit beträgt 1 - 2 Min. für die ersten beiden Aufgüsse. Den dritten Aufguß kann man etwas länger ziehen lassen - es hängt von der Teesorte und der Dosierung ab.